Verifikasi izin sertifikat standar dan validasi pada Rumah Potong dan Pengepakan Daging Unggas Rumah Potong Ayam Keluarga
Komitmen menghadirkan pangan asal hewan yang aman dimulai dari pemenuhan standar usaha yang berkualitas.
Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru melaksanakan verifikasi izin sertifikat standar dan validasi pada Rumah Potong dan Pengepakan Daging Unggas Rumah Potong Ayam Keluarga di Kelurahan Pematang Kapau, Kecamatan Kulim.
Verifikasi dilakukan secara menyeluruh, mulai dari kelengkapan administrasi, kesesuaian lokasi, sarana dan prasarana, bangunan, peralatan, hingga persyaratan teknis, termasuk keberadaan dokter hewan, juru sembelih halal, sistem pengolahan limbah, serta rekomendasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV).
Berdasarkan hasil verifikasi, unit usaha tersebut telah memenuhi persyaratan untuk melanjutkan proses sertifikasi standar Rumah Potong dan Pengepakan Daging Unggas. Hal ini menjadi langkah penting dalam memastikan proses pemotongan unggas dilakukan sesuai standar yang berlaku sehingga menghasilkan produk pangan asal hewan yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH).
Melalui pengawasan dan pembinaan yang berkelanjutan, Pemerintah Kota Pekanbaru terus berkomitmen meningkatkan kualitas usaha peternakan sekaligus memberikan perlindungan kepada masyarakat melalui penyediaan pangan asal hewan yang aman, berkualitas, dan berdaya saing.
🐓 Standar yang terpenuhi hari ini adalah jaminan keamanan pangan bagi masyarakat di masa depan.
#DistanKanPekanbaru #PemkoPekanbaru #RumahPotongUnggas #RPU #PanganASUH KeamananPangan NKV KesehatanMasyarakatVeteriner Peternakan Kulim Pekanbaru BanggaMelayaniBangsa ASNBerAKHLAK
Sumber :
https://www.instagram.com/p/DaeSLD7kz-P/?img_index=1
https://www.instagram.com/p/DaeSLD7kz-P/?img_index=1
Baca Sebelumnya
Baca Selanjutnya