Penyuluh Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru Melaksanakan Penilaian Kelas Kemampuan Pemula Poklahsar Pempek Wak Amin

Penyuluh Dinas Pertanian dan Perikanan K
...

Rabu, 26 November 2025 14:29 Agung 5

Penyuluh Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru Melaksanakan Penilaian Kelas Kemampuan Pemula Poklahsar Pempek Wak Amin ✨

Rabu, 26 November 2025, tim penilai yang terdiri dari:

👩🏻‍💼 Intan Putri Angraini, S.Pi – Penyuluh Perikanan Kec. Pekanbaru Kota

👩🏻‍💼 Reni Dwisuri, S.Pi – Penyuluh Perikanan Kec. Senapelan

👩🏻‍💼 Arnida Anwar – Sekretaris Lurah Kampung Bandar

melaksanakan penilaian kelas kemampuan pemula bagi Kelompok Pempek Wak Amin di Kelurahan Kampung Bandar.

Penilaian difokuskan pada:

🔹 Indikator Umum: perencanaan, pelaksanaan kegiatan, inovasi, dan pengendalian.

🔹 Indikator Khusus: legalitas usaha, penerapan GMP–SSOP, pemasaran, serta pengelolaan aset.

Kegiatan ini bertujuan untuk:

✅ meningkatkan kapasitas kelompok,

✅ mendorong proses sertifikasi,

✅ memastikan produk yang aman, higienis, dan layak untuk konsumen.

Penyuluh perikanan juga berkoordinasi dengan pihak kelurahan untuk penyusunan berita acara serta penerbitan piagam pengukuhan kelas kelompok.

Semoga Poklahsar Pempek Wak Amin semakin maju dan menjadi contoh UMKM pangan yang berkualitas di Kota Pekanbaru! 💙🐟✨

Sumber :
https://www.instagram.com/p/DRgoEy_ElRO/?img_index=1

Penyuluh Dinas Pertanian dan Perikanan K ...