Peninjauan Lapangan Madu Lebah Akasia
Peninjauan Lapangan Madu Lebah Akasia, Mengawal Pemenuhan Standar NKV untuk Menjamin Mutu dan Keamanan Produk
Kualitas produk pangan tidak hanya ditentukan oleh hasil akhirnya, tetapi juga oleh proses yang dilalui sejak awal produksi. Karena itu, Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru melaksanakan peninjauan lapangan terhadap usaha Madu Lebah Akasia sebagai bagian dari proses penerbitan rekomendasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV).
Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa proses produksi, penanganan produk, penerapan higiene dan sanitasi, serta kelayakan usaha telah sesuai dengan standar kesehatan masyarakat veteriner yang berlaku.
NKV menjadi salah satu bentuk jaminan bahwa unit usaha telah menerapkan tata kelola yang baik dalam menghasilkan produk pangan asal hewan yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) bagi masyarakat. Melalui penerapan standar tersebut, kualitas produk dapat terjaga sekaligus meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk lokal.
🤝 Selain sebagai bentuk pengawasan, kegiatan ini juga menjadi upaya pembinaan dan pendampingan bagi pelaku usaha agar terus meningkatkan kualitas produk serta memperkuat daya saing usahanya di tengah perkembangan pasar yang semakin kompetitif.
🍯 Bersama menjaga mutu, menghadirkan produk yang aman, dan mendukung tumbuhnya usaha lokal yang berkualitas untuk Kota Pekanbaru yang lebih maju.
#DistankanPekanbaru #NKV #KeamananPangan #Kesmavet #MaduLebahAkasia PanganASUH PanganAman UsahaLokal PekanbaruMaju BanggaMelayaniBangsa Veteriner KesehatanMasyarakatVeteriner
Sumber :
https://www.instagram.com/p/DaAx3jkkzn0/?img_index=1
https://www.instagram.com/p/DaAx3jkkzn0/?img_index=1
Baca Sebelumnya
Baca Selanjutnya