Pendampingan Inspeksi Sertifikasi Kelayakan Pengolahan Rendang Ikan Pak Ombak
Pendampingan Inspeksi Sertifikasi Kelayakan Pengolahan Rendang Ikan Pak Ombak
Penyuluh Distankan Pekanbaru melaksanakan pendampingan inspeksi sertifikasi kelayakan pengolahan Rendang Ikan CV. Pak Ombak Jaya, bersama penyuluh perikanan Kecamatan Sail dan Tim Inspektur Mutu BPPMHKP: Bapak Subhan, Syaifudin, dan Maridi. 📝✅
Tahapan inspeksi ini merupakan bagian dari standar kegiatan perizinan berusaha berbasis risiko di sektor Kelautan dan Perikanan, sesuai PerMen KP No. 17 Tahun 2019 dan PerMen KP No. 10 Tahun 2021, untuk penerbitan sertifikat kelayakan pengolahan.
Hasil inspeksi ini menjadi patokan nilai penerbitan sertifikat. Diharapkan CV. Pak Ombak Jaya bisa meraih grade B, yang penting untuk:
✔ Ekspor produk Rendang Ikan ke luar negeri
✔ Melengkapi persyaratan pengurusan SNI dan HACCP
Pendampingan ini diharapkan membantu pelaku usaha meningkatkan kualitas dan kepatuhan standar pengolahan, sehingga produk perikanan siap bersaing di pasar nasional maupun internasional. 🌏🐠
#DistankanPekanbaru #PenyuluhPerikanan #RendangIkan #CVPakOmbakJaya #SertifikasiKelayakan #BPPMHKP #PerikananPekanbaru #HACCP #SNI #EksporIkan #KelautanDanPerikanan
Sumber :
https://www.instagram.com/p/DRQxmCYkmz9/?img_index=1
https://www.instagram.com/p/DRQxmCYkmz9/?img_index=1
Baca Sebelumnya
Baca Selanjutnya